SERVICE
事業内容
カフェ事業(和カフェ蛍茶園)
耶馬溪の自然に囲まれた場所で、お茶とかき氷、和菓子を中心にしたカフェを運営しています。自家製のお茶や発酵素材を使い、季節や素材の個性を大切にした一杯・一皿を提供。作り手の想いと土地の時間を感じられる、日常から少し離れたひとときをお届けしています。
茶及び加工品販売(株式会社 蛍茶園)
自家栽培・自家製茶を中心に、煎茶、烏龍茶、紅茶などの茶葉に加え、果実や米を発酵させた発酵蜜などの加工品を販売しています。耶馬溪の風土を活かした素材選びと製法にこだわり、日常に寄り添う商品から贈答用まで、用途に応じた商品展開を行っています。
発酵事業(株式会社 蛍茶園)
果実や米、茶など地域素材を活かし、酵母や乳酸菌の力で発酵食品を製造しています。素材の持つ力を引き出し、保存性とおいしさ、体へのやさしさを両立。カフェメニューや業務用原料としても活用できる、循環型のものづくりを行っています。
オンラインショップ(株式会社 蛍茶園)
お茶や発酵商品、ギフトセットなどを全国へ届けるオンラインショップを運営しています。産地や作り手の背景が伝わる商品構成を心がけ、贈り物や日常使いのどちらにも選びやすい形で展開。遠方の方にも蛍茶園の世界観をお届けします。
茶園事業(蛍茶園 Tenjiku)
耶馬溪の山間地で、有機的な考え方を軸に茶づくりを行っています。土地の岩盤、霧、気候と向き合いながら、無理のない栽培と丁寧な手摘み・製茶を実践。茶園Tenjikuは、蛍茶園グループのものづくりの原点であり、未来へつなぐ基盤です。
業務用 茶・発酵食品卸業(株式会社 蛍茶園)
蛍茶園で製造する茶葉やティーバッグを、飲食店やカフェ向けに業務用として卸しています。また、果実や米を発酵させた発酵蜜や発酵ライスミルクは、菓子・デザート・ドリンクの材料として提供。素材の背景や使い方まで含めた提案型の卸販売を行っています。